Italiaanse keuken.

Culinaire keuken.
We werden elke avond verwend met werkelijk culinaire Italiaanse fijne gerechten. Steeds een zeer uitgebreid avondmennu. Zes tot zeven gangen met Italiaanse hoogtemunten.

Menu op zondag 8 juli.

Tafel en het voorgerecht: Buffet d'insalade e antipasti.

Risotto allo zafferano e pomodori in manto di erbe su salsa Tzatziki, lime e chili.
Consommé double con gnocchetto di ricotta julienne di verdure e grissino al sesamo.

Rotolo di patate ripieno ai funghi freschi con fonduta leggera e cialda al parmigiano

Sorbetto all'ananas e lemongrass.

Gamberoni scottati in pako speziato agli agrumi.
ofwel
Lombo di vitelloal pepe verde, Patate ripiene, Panocchia al forno con crfema di piselli.

Lemon tarte con arance caramellate e macaron alle fragole e mirtilli
ofwel
Gelato, frutta, fromaggio.

Hotel Melodia Del Bosco.

Centrale ligging.
We logeren in het uitstekende hotel ' Hotel Melodia del Bosco ' in het centrum van Badia. Badia is een van de 6 dorpen van Alta Badia.  Het is zeer rustig gelegen, niet omgeven door andere gebouwen en met een geweldig panorama  van de Dolomieten.

Hotel Melodia Del Bosco.

Ideaal gelegen om naar verschillende richtingen te fietsen. Zowel richting noorden als zuiden zijn er vele mogelijkheden. Er is een veilige parkeergelegenheid voor de wagens voorzien.

Badia, in de achtergrond is het hotel gelegen.

Fietsgarage.
Deze fietsgarage bevat een goed uitgeruste werkbank, verschillende bussen met ontvetter, smeerolie, pompen en werktuigen om reparaties uit te voeren. Perslucht en een waterafspuitslang om het vuil weg te spoelen.

Droogkamer
Daarnaast beschikt men over een verwarmde droogkamer waar de kledij kan gedroogd worden.  Wat er speciaal is, er zijn voorzieningen om de schoenen te drogen en te verwarmen. Na een dag in de regen gereden te hebben, of zonder regen, kan men de schoenen ophangen aan speciaal uitgeruste installatie.

Kamers.
Zeer ruime kamers (36 m2), met een salon en een grote badkamer en ruime toiletruimte.

Hotelorganisatie.
We hebben zeer grote faciliteit in het organiseren van de maaltijden. Wegens het samenvallen van het wereldkampioenschap voetbal werden de maaltijden aangepast aan het speelschema van onze Rode Duivels. Op de speeldagen werd het avonddiner georganiseerd om 19.00 uur zodanig dat we niet te veel dienden te missen van de TV uitzending die om 20.00 uur begon.

Laatste avond.

Tradities
Deze zijn er om ere gehouden te worden. Op de laatste avond, zondag 8 juli, wordt er een overzicht van de voorbije week gehouden. We hebben vijf dagen kunnen rijden. Enkele nieuwe tochten, samen met de traditionele parcoursen, maakten van deze Dolomieten week een schitterende fietsweek.

Sfeerfoto's.
Enkele foto's van het afsluitende aperitief tijdens de laatste avond.

Rit 5 - Passo del Erbe

Laatste dag van de fietsvakantie in de Dolomieten.
Op deze laatste fietsdag van deze week is het weder in gunstige zin geëvolueerd. Volop zon, slechts enkele witte wolkjes en vooral droog. Het zou droog blijven tijdens de ganse dag, met temperaturen een stukje in de 20°.

Enkele senioren.

Tocht naar de Passo del Erbe en Plose.
Op deze laatste dag van de fietsweek staat er nog een stevige rit op het programma. Groep 23, 75 km met meer dan 2000 hoogtemeters. Groep 25 heeft er niet genoeg aan. Zij plannen 110 km met 3061 hoogtemeters. Door omleidingen zullen dat er uiteindelijk een 115 km worden. Het is zondag en in San Pietro-St Pieter is er een grote jaarlijkse traditionele optocht, met buskruit geschut. Gevolg, vertraging en omleiding.

Dirk zou ook graag meefietsen met dat prachtig Merckx exemplaar.

Met Patrick en Lowie.

Fietsend koppel: Christa en Rik,.

Passo del Erbe.
Vertrokken in noordelijke richting, richting San Martin de Tor. De eerste start werd om 09.00 gegeven. De eerste 10 km gaan in dalende lijn. In San Martin wordt er links afgedraaid richting Passo del Erbe. Onmiddellijk een stijgingspercentage over de 12%.

Nog wat instructies van Dirk.

Wij

Vertrokken.

Plose.
De meest getalenteerden vonden dit nog maar niks en gingen nog de uitdaging aan om naar het skigebied van Plose te vlammen.

Bezoekers komen ook eens kijken wat er te krijgen is.

In het bos van Plose tijdens het middagmaal.

Lokale diertjes willen niet weg, het schijnt hen te bevallen.

Bevoorrading.
Na 38 km de grote ravitaillering voor de beide groepen. De groep 23 vond het welletjes en maakte rechtsomkeer, richting hotel in Badia. Groep 25 wist van geen ophouden.

Passo de Gardena.
Via allerlei kleine wegeltjes richting Brenner tunnel. Tot daar zou het wel niet leiden. Wel richting zuiden naar de Passo di Gardena.

Onwaarschijnlijk schitterende omgeving.
Deze rit loopt door ongekende gebieden met wellicht bij de prachtigste vergezichten en valleien die er bestaan. De wereld is mooi, Italië is prachtig maar de Dolomieten zijn grandioos. Het voordeel van het fietsen is dat men door een omgeving kan fietsen waar men zich bijna verlaten voelt. Wegens de moeilijkheid van het gebergte heeft men de route praktisch voor zich alleen.

Dorpje Badia met ver in de achtergrond, het hotel Melodia Del Bosco.

Rit 4: Tre Croci & Tre Cime de Lavaredo.

Tre Cime di Lavaredo.
Vandaag stond een hoogtepunt van deze fietsvakantie geprogrammeerd. We fietsten naar Cortina d'Ampezzo om vandaar de legendarische Passo Tre Croci en de Tre Cime di Lavaredo op te fietsen. Het is op deze laatste col dat Eddy Merckx een legendarische prestatie leverde.

Het weder.
Vandaag was er een droge en warme dag voorspeld. Na de uitgeregende dag van gisteren, een hele dag zon. prachtig fietsweder om de geplande rit van gisteren vandaag te rijden.

Napraten over de match.

Napraten over de match, Hilde en Patrick.

Brazilië - België
Gisteravond waren we getooid met de zwart-geel-rode kleuren en de nodige attributen om onze duivels aan te moedigen. Marc had via streaming van zijn PC en via een HDMI verbinding naar het reuzegrote TV scherm onze VRTEen te voorschijn getoverd. Hierdoor was het enthousiasme geweldig na de 1 - 2 overwinning tegen de Brazilianen. Om dit te tonen aan de wereld, werden onze kuiten vanochtend ingekleurd met de nationale kleuren.

Kuiten versierd met de driekleur.

Kuiten versierd met de driekleur.

Passo di Valparola.
De rit ging van start om 09.00 uur. Als eerste beklimming: de Valparola. Van 1300 meter naar een hoogte van 2200 meter. Dit onder een wolkeloze lucht met een mooie zon. Hierboven staat er een oorlogsmonument als herdenking aan de bitse oorlog tussen Oostenrijkers en Italianen van 1915 tot 1917.

Bovengekomen op de Valparola.

Passo di Valparenza.
Het is een afdaling van de Valparola naar de Valparenza met hoogteverschil van 100 meter. Van 2200 meter naar 2100 meter. Hier draait men linksaf naar Cortina d'Ampezzo. Het is een snelle afdaling tot een 1300 meter.

Tre Croci.
Vanuit Cortina d'Ampezzo voerde de rit naar de volgende col: Tre Croci. De top ligt op 1805 meter.

Misurina.
De grote bevoorrading werd gehouden aan het meer van Misurina. Hier was het startpunt voor de beklimming naar de Tre Cimme de Lavaredo. Een beklimming van 7,5 km met segmenten van meer de 10%.

Aangekomen aan het meer van Misurina.

Bevoorrading aan het meer van Misurina.

Verder na de bevoorrading aan het meer van Misurina.

Uitzicht op de vallei van op de hoogte van Tre Cime de Lavaredo.

Sterke mannen van de groep 25 aan een drankstop op de Valparezzo, 5 km buiten Cortina.

Terug naar Cortina d'Ampezzo, Passo Valparola en Badia.
Verder langs de R48 en R51 richting Cortina d'Ampezzo om terug de Valparola pas (1300 meter tot 2200 meter) en terug naar het hotel.

Hilde van de Jan.
Zij fietst hier dapper individueel rond. Vandaag naar de Passo di Campolongo tot op 1875 meter..

Tre Cime de Lavaredo.

Cortina d'Ampezo

Tre Cime di Lavaredo.
Vandaag stond een hoogtepunt van deze fietsvakantie geprogrammeerd. We zouden naar Cortina d'Ampezzo fietsen om vandaar de legendarische Passo Tre Croci en de Tre Cime di Lavaredo op te fietsen. Het is op deze laatste col dat Eddy Merckx een legendarische prestatie leverde.

500 meter boven de Valzarego met de kabellift.

Meteo.
Bij het opstaan deze ochtend rond 06.45 bleek dat dit een onmogelijke opgave zou worden. De verschillende meteo bronnen werden geraadpleegd. De vooruitzichten waren ronduit dramatisch: gans de dag regen, mist, koud met in de namiddag zelfs donderstormen. Het plan om te vertrekken om 08.30 uur viel dus letterlijk in het water. Het zag er dus werkelijk te gevaarlijk uit om tot boven de 2200 meter te klimmen met gevaarlijke afdalingen erbij.

Falzarego route beneden.

Alternatief.
Na wat getwijfel werd er beslist om de rit van vandaag te annuleren. Het alternatief was dus om er een toeristische uitstap van te maken. Met verschillende wagens zouden de liefhebbers de voorziene rit van vandaag met de wagen te verkennen, tot in Cortina d'Ampezzo.

Passo di Valparola. 
In de regen en rond 09.45 uur richting Passo di Valparola. Koud en regen, maar in de wagens, heerlijk droog en warm. Op de top van de Valparola dan de kabellift naar de echte top, een 500 meter hoger. Hier werd er tijdens de WO1 duchtig gevochten tussen de Oostenrijkers en de Italianen in erbarmelijke omstandigheden.

Cortina d'Ampezzo.
Rond de middag dan de afdaling van de Valzarego voor een kort bezoek aan het mondaine oord.

Met een baguette zijn we tevreden in dit dure oord.

Vooral, vele winkels dat boven het niveau van het budget ligt van wat we gewoon zijn.

Audi Quattro, iets boven mijn budget.

Naar Badia.
Terug naar het hotel om ons voor te bereiden op de kwart finales van het WK. Het avondmaal is besteld tegen 19.00 uur zodanig dat we vanaf 20.00 uur ons in de bar kunnen zetten voor het grote scherm.

Update.
Vanaf 16.00: regen gestopt en zowaar betere vooruitzichten.

Voila: geen regen vanaf 16.00 uur - Zie fotootje vanuit onze kamer.

Brazilië-België

1 - 2

Rit 3: Sella rondje.

Het weder in de Dolomieten.
Het is een zeer oud gebergte en het weder in berggebieden heeft al menige toerist en wielertoerist verrast. Het is deze week zeer wisselvallig en voorspellingen op diverse sites worden nauwkeurig bestudeerd. Het plan voor vandaag voorzag een begin van regen, kort na de middag.

Groep Hedwig aan de start.

Vertrokken.

Wat wordt het vandaag.
Bij het opstaan: dikke donkere wolken, zoals gisteren voorspeld werd. Daarom een korte rit en vroeg starten. Een korte rit van 67 km, zodanig dat we tijdig terug in het hotel zijn wegens de verwachte regen na de middag. Daarbovenop, starten om 08.45 uur.

Sella ronde.
In de ski wereld is dit bekend als de "Sella Ronda" of "Sella-ronde". Dat is een unieke en spectaculaire skitour die via diverse liftinstallaties en skipistes, vier Dolomietenpassen rond het Sella-massief met elkaar verbind. Wij doen echter de Sella-ronde met de fiets over de beroemde beklimmingen uit de Giro.

 Ritschema.
In volgorde wordt er gereden over:

• Passo di Campolongo, top op 1.875 m
• Passo Pordoi, top op 2.239 m.
• Passo Sella, top op 2.240 m.
• Passo di Gardena, top op 2.120 m

Op de top van de 1ste beklimming.

Passo Campolongo.
Vertrekkend vanuit Badia is het een 8 km tot in Corvara waarbij er 180 meter gestegen wordt. Vandaar begint de beklimming, 9,6 km met een gemiddelde van 6,2% stijging. De top ligt op 1.875 meter.

Passo Pordoi.
In Arraba begint de 2de beklimming naar de top van de Pordoi. De top ligt op 2240 meter, over 9,4 km met een gemiddelde stijging van 7% en een max. van 9?5%. Er zijn 33 genummerde haarspeldbochten. Deze Passo di Pordoi is maar liefst 30 keer opgenomen in het schema van de Giro d'Itala. Daarin was de pas 16 keer het hoogste punt in de ronde en kreeg het predicaat "Cima Coppi". In de afdaling van deze Pordoi is de bevoorrading opgesteld. op de top was het te koud en veel te druk.

Passo di Sella.
De derde klim is deze naar de Sella top. Deze ligt op 2214 meter, 11,4 km lang met een gemiddelde van 6,6%. Deze pas werd 13 keer opgenomen in het schema van de Giro.

Passo di Gardena.
De laatste lastige beklimming is naar de top van de Gardena. De pass die de eerste dag ook beklommen werd. Vandaag in de andere richting. Top op 2121 meter, 5,9 km lang met een gemiddelde van 4,2%. Op de top was er nog een kleine bevoorrading voorzien. hier begon het dan iets na 13.00 uur ook fel te regenen. De laatste afdaling was zeer moeilijk door het natte wegdek, de koude handen en de natte kledij.

Regenjasjes aantrekken en schuilen in de camion.

 Regenjasjes aantrekken en schuilen in de camion.

Carine wijst de fietsers de juiste weg.

Miet met aangepaste originele kledij,  

Op de top van de Passo di Gardena en ready voor de afdaling naar het hotel.

Ritinformatie;
Start:  08.45 uur
Afstand: 67,5 km.
Hoogtemeters: 1910 meter.